Kuliner Lezat di Batam: Tempat yang Wajib Dikunjungi

Batam, sebuah pulau yang terletak di Kepulauan Riau, Indonesia, bukan hanya dikenal sebagai pusat industri dan pintu gerbang ke Singapura. Kota ini juga menyimpan kekayaan kuliner yang luar biasa, menjadikannya surga bagi para pencinta makanan. Dalam artikel ini, kita akan mengeksplorasi tempat-tempat makan yang wajib dikunjungi di Batam, dari yang tradisional hingga yang modern, semuanya menjanjikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

1. Keistimewaan Kuliner Batam

Sebelum kita membahas tempat-tempat spesifik, penting untuk memahami kenapa kuliner Batam begitu istimewa. Karena letaknya yang strategis dan pengaruh budaya yang beragam, kuliner Batam adalah perpaduan unik antara cita rasa Melayu, Cina, dan internasional. Anda akan menemukan segala sesuatu mulai dari makanan laut segar hingga masakan khas Melayu yang kaya rempah.

2. Seafood Segar, Andalan Batam

2.1. Restoran Seafood Rezeki

Rezeki Seafood Restaurant adalah salah satu restoran seafood paling terkenal di Batam. Terletak di daerah Batu Besar, restoran ini menawarkan berbagai pilihan makanan laut yang segar dan lezat. Anda bisa menikmati sajian seperti kepiting lada hitam, cumi goreng tepung, dan ikan bakar dengan pemandangan laut yang memukau.

2.2. Udang emas 933

Tidak kalah populer, Golden Prawn 933 menjadi destinasi wajib bagi penggemar kepiting. Restoran ini, selain menyuguhkan berbagai hidangan seafood, juga terkenal akan bumbu dan saus khusus yang membuat pengunjung selalu kembali untuk mencicipinya lagi.

3. Sensasi Kuliner Khas Melayu

3.1. Mie Tarempa

Mie Tarempa adalah salah satu menu khas Batam yang harus dicoba. Terdiri dari mie dengan bumbu gurih, potongan ikan atau daging, dan taburan bawang goreng, hidangan ini menawarkan perpaduan rasa yang menakjubkan. Banyak kedai lokal yang menyajikan Mie Tarempa, tetapi Kedai Kopi Tiam 929 di Jodoh Center sering direkomendasikan karena rasanya yang autentik.

3.2. Luti Gendang

Sebagai camilan khas Batam, Luti Gendang adalah roti goreng yang diisi dengan adonan ikan pedas. Sering ditemui di pasar atau kafe kecil, camilan ini sempurna untuk menemani secangkir kopi atau teh di sore hari.

4. Kuliner Malam yang Menggugah Selera

4.1. Pusat Hiburan Food Street A2

Untuk pengalaman kuliner malam yang menarik, kunjungi A2 Food Center. Kawasan ini menawarkan berbagai jenis makanan, dari sate padang, bakso, hingga makanan internasional seperti kebab ala Timur Tengah. Selain makanan, suasana malam yang meriah membuat tempat ini selalu ramai dikunjungi.

4.2. PUAS Seafood Food Court

Terletak di Nagoya Citywalk, food court ini adalah pilihan ideal bagi wisatawan yang ingin mencoba berbagai jenis makanan dalam satu tempat. Dari seafood, nasi goreng, hingga es krim, Puas Seafood menawarkan sesuatu bagi setiap selera.

5. Makanan Penutup yang Manis dan Unik

5.1. Kue Dadar Batam

Kue dadar adalah pencuci mulut khas Batam yang terbuat dari pandan dan diisi dengan serundeng kelapa manis. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuatnya menjadi favorit di kalangan penduduk lokal dan wisatawan.

5.2. Kota Kopi Jadi Toast

Sebuah tempat yang ideal untuk sarapan atau pencuci mulut, Coffee Town menawarkan kaya toast lezat yang merupakan roti bakar berisi selai kelapa dan telur setengah matang. Hidangan ini dapat dinikmati bersama secangkir kopi kuat khas Indonesia.

6. Tips Mencoba Kuliner di Batam

• Cek Ulasan Online: Sebelum mengunjungi suatu tempat makan, ada baiknya membaca ulasan online